Mini clafoutis aux olives

Mince, c’est déjà cuit, mon four va attendre la prochaine fournée…

Préparatifs avant l’arrivée des enfants. La télé est allumée, c’est là devant que je souffle un peu entre 2 cuissons, moi qui ne la regarde jamais dans la journée. On diffuse un film de très grande animation sur la création du monde

- 3 œufs – à grands renforts de volcans de synthèse hurlants plus féroces que des vrais

- 20 cl de crème fraîche -  la mer, les bactéries et tout le toutim, tout y passe à une vitesse folle

- 6 cuillerées de thym frais – jusqu’à l’arrivée de nos ancêtres les mammifères

- olives noires dénoyautées – aux formes bizarres mais muets ou bien couverts par la voix du très inspiré commentateur…

- sel poivre

- 1 cuillerée à soupe de maïzena

… Enfin l’homme arrive

- omelette – tout au moins ce qui lui ressemble d’après les échos que j’en ai de la cuisine 

- lait + crème + maïzena + thym + sel + poivre – il était temps, ce film est insupportable, où cela va-t-il nous mener ?

- mélanger les 2 – ce pauvre quadrupède est poursuivi par de féroces prédateurs et ses seules dents sans doute ne lui suffisent pas

- une demi olive noire – la terre ne brûle plus à présent, tout devrait lui permettre de se développer

- remplir chaque moule - mais il y a d’autres quadrupèdes qui lui veulent du mal.

- 10 minutes au four - Alors il décide de se lever sur ses 2 pattes de derrière afin de courir plus vite et d’échapper aux monstres, quel génie !

- servir chaud ou froid –Et le voilà qui court, qui court,

- Là c’est moi qui continue le film -  invente la roue, le chemin de fer, la fusée, le four à 200° et tout ce qui nous entoure…

La voilà la solution de la décroissance, ce sera ma bonne résolution pour 2013, remarchons à 4 pattes !

Bon appétit !

Pasfrevin

http://les.jeudis.de.pasfrevin.over-blog.com

Mais ça, c’était avant

Active. C’est ce que j’étais. A tous les sens du terme. Economiquement : j’exerçais un métier. Je l’aimais passionnément. Je me dévouais à lui corps et âme, je lui consacrais la majeure partie de ma vie, de mon temps, de mes forces : mes espoirs, mes défis, mes combats. Quotidiennement : même dans mon temps « libre », j’éprouvais le besoin de bouger, de m’« activer », d’être « efficace ». De remplir. Je m’en rends compte maintenant : j’avais une intime horreur (et une peur démesurée) du vide. De me retrouver face à cette sensation de béance intérieure, de néant absurde, total. Je me bourrais d’occupations et de passe-temps, choisis ou imposés, pour colmater ce vide. Je saturais mon espace et mon temps d’un fatras d’objets, d’intérêts, de relations, de rendez-vous pour ne pas pouvoir m’asseoir le plus petit instant face à cette source d’angoisse fondamentale : moi. Je ne voulais pas, surtout pas faire connaissance avec tous ces ennemis féroces et terrifiants tapis dans mon ombre. Je préférais nourrir l’ombre. C’était plus simple, plus sain, plus rassurant, plus rentable… plus « payant ».

Ca, c’était avant.

Avant le « temps mort ». Accident, retraite, licenciement, pause… ce temps porte un nom différent pour les uns et les autres, mais sa réalité brutale est la même pour tous. La seule chose qui diffère, c’est la façon de l’aborder, de le vivre. J’ai d’abord nié. En bloc. Des mois durant, j’ai été dans un refus et une rage bouillants d’avoir dû « m’arrêter ». Ma pensée déchaînée tournait en moi comme un fauve en cage. Je ne voulais pas de cette vie « au rabais ». Je me sentais inexistante, diminuée, bafouée. Plus tard vinrent l’abattement, la dépression… Il m’a fallu du temps pour apprivoiser ce nouveau mode de vie. Pour apprendre à aimer la lenteur, le silence… même la solitude. J’ai fini par retrouver un travail, oui… un travail de deuil. D’autant plus ardu que j’avais amoncelé, ces années durant, tant d’obstacles contre lui, tant de barrières entre moi et moi… Il m’a fallu errer dans des plaines d’accalmie, franchir des pics de révolte, m’extirper de marécages infestés de vermine… combattre, un à un, mes illusions, mes retards, mes cauchemars.

Ce fut long. Et âpre.

Aujourd’hui, je contemple les « actifs » (les hyperactifs !), cette horde grandissante autour de moi, non plus avec envie, mais avec une compassion où n’entrent plus ni dédain, ni fiel. Je les regarde courir, je les écoute vrombir, je sens la trépidation de leur « activité » faire trembler la planète… et je les plains. De ne rien savoir encore de l’essentiel. De passer à côté de tous ces détails infimes qui rendent la vie belle, unique, précieuse.

Par une alchimie qui me dépasse, mon temps mort a fini par devenir vivant, vibrant. Il rayonne d’une vie cachée dont ils n’ont pas idée. De mon lit, immobile entre mes quatre murs, je fais le vœu qu’à leur tour ils puissent un jour entrer dans ce mystère, avant que la vie ne les stoppe en pleine course.

Sylvie Ptitsa

http://graines-d-esperance.over-blog.com

LA COURSE DES NUAGES.

La terre est entourée d’un voile de nuage mais qu’est ce qui fait courir les nuages ? Le vent bien sûr il les ballade, les balaye, joue avec eux, d’avant en arrière, de droite à gauche, les disperse, les fait voyager. Il les emmène de pays en pays, de ville en ville, de région en région selon ses envies.

Dans sa course autour du monde, nos nuages se transforment tentant d’échapper à Monsieur vent. Ils sont légers et flottant dans un ciel bleu d’été souriant au soleil radieux, prennent des tons gris dans un ciel d’automne tout triste, lassant couler leurs larmes inondant le paysage désolé et trop lourd pour être chassé, tout blanc, gonflés de neige dans un ciel froid d’hiver, glaçant  le vent qui en frissonne encore, chargés d’électricité, grossissant, noircissant, vrombissant, jetant ses éclairs avec colère quand vient l’orage, électrisant notre vent qui ne peut s’approcher sans se prendre une décharge.

Mais le vent est malin, lui aussi a ses ruses  il les emprisonne et les fait tourbillonner dans un cyclone, d’où ils ne peuvent s’échapper,  les secoue lors d’une tempête où ils sont ballotés, projetés dans tous les sens étourdis, ne sachant plus où donner de la tête.

A la fin ils courent le monde telle une belle ronde essayant d’échapper à ce vent qui, une fois qu’il les a capturés les disperse et les renvoie vers un lointain horizon.

Anne DELMONT

Cree-anne.over-blog.com

T'es toi quand tu cours

  Je suis moi quand je cours,

Moi même, quand je suis lovée au creux de lui...

Je suis moi aussi quand je connivence avec mes filles,

Moi, quand je doute de moi...

Je suis celle qui écris maladroitement, spontanément, sans pouvoir anticiper...

Suis-je moi encore,  quand je brave le froid que je maudis...

 Qui suis-je, quand sur ce blog je parle toute seule...à tous.

Qui suis-je quand je pense à hier, aux lendemains improbables, à mon présent que j'affectionne...

 Quand je rêve, qui suis-je dans cet ailleurs, indicible.

 Qui suis-je encore quand j'entends ma voix, que je ne reconnais pas.

 Quand je cours, je suis moi, sans voix,

Corps élancé, vers un défi à peine exploré...

Quand je sens le temps qui me défie, je suis quiche,

Causette, quand je suis fille, femme...

Je ne sais plus où j'en suis, quand sur les ondes on m'invective,

citoyenne, femme, concernée, désespérée...

 Le monde m'interroge: Qui es-tu, d'où tu parles,

Alors, je crie en silence, je me sens transparente...

Quand je suis dans ses bras, je suis moi,

Une parmi d'autres, mais une seule,

là je sais qui je suis, où je suis...

Je navigue en silhouette, en noir et blanc.

Mais je ne sais toujours pas où je vais,

pourtant je connais ma route,

les chemins empruntés.

J'ignore les  voies à venir,

Je ne veux rien voir venir, a-venir...

Je peins à la manière de je ne sais qui,

de moi peut être, sans que je puisse vous dire

ce que je fais avec mes couleurs.

Bavarde, je cherche, je questionne,

J'emplis mes poumons du souffle du langage,

Pour aller à votre rencontre...

Je cours, le regard fixé sur l'instant, sans un mot...

Tais toi quand tu cours...

Je sens alors le bonheur d'être au point d'arrivée,

toujours à recommencer,

pour aller plus loin dans une quête, 

celle du mystère ...

  Sur les contours d'un territoire, je cours après le vent de ma vie ...

  LN

www.tanamo.over-blog.com

“Courir après le temps”

Que nous soyons adultes, que nous soyons enfant, nous courrons tous après le temps ! La vie est ainsi faites, chaque jour le démontre, nous courrons tous contre la montre. Chacun à sa façon et chacun à son rythme les yeux fixés sur le cadran, comme dans le conte d'Alice, le fait le Lapin blanc. Dès le lever du jour cette petite famille au petit déjeuner peu à peu s'éparpille, Le père part au travail, les ainés au lycée, le cadet à l'école et les petits derniers auxquels auparavant la mère donne la becquée, seront par celle-ci emmenés à la crèche, cependant l'heure tourne et elle se dépêche, le trajet n'est pas long, mais la route encombrée. Toilette, habillement, les doudous. Enfin prêts ! Enfin presque, car au tableau de bord elle prend connaissance, qu'incessamment sous peu, elle n'aura plus d'essence; alors évidemment elle fait un détour pour aller faire le plein au prochain carrefour. Les enfants déposés il lui reste peu de temps pour arriver à l'heure chez son premier patient. Et comme chaque jour la pause déjeuner, se fera sur le pouce chacun de son côté. Enfin le soir venu chacun rentre au bercail, terminé patients, crèche, école, lycée, travail. Tandis que la mère vaque à ses occupations, le père sur le Net branche sa connexion, les aînés quant à eux aux copains téléphonent accolant illico l'oreille à leur I Phone. Lorsque les deux bambins après qu'ils soient lavés, nourris et après maints essais, finalement couchés, le reste de la famille aussitôt se rassemble autour de la grand' table pour un dîner ensemble. La mère comme chaque soir vient alors déposer le repas préparé dans le four micro ondes, qui délicatement mitonna….quelques secondes et qui est avaler aussi rapidement le tout ayant compté juste une heure au cadran de l'horloge trônant sur un mur su salon. Tous les jours s'écoulant de la même façon. Excepté le week-end, car en fin de semaine plus personne ne se presse, le temps tout seul s'égraine.